Muchas veces por ignorancia, no encontramos en el Licenciado en Nutrición la ayuda que podemos encontrar, por eso, me parece oportuno aclarar a qué se puede dedicar un Nutricionista y el amplio campo de acción que le corresponde.
Cuando hablamos de ir al Nutricionista, generalmente lo asociamos a hacer dieta y decimos: “pero si no estás gorda!”. Sin embargo, vale la pena aclarar que no sólo es competencia del Licenciado en Nutrición ayudar a perder peso.
Es decir, podemos acudir a un Licenciado en Nutrición para mejorar nuestra digestión, para prevenir enfermedades, para que nos ayude a reducir el colesterol, la tensión arterial, a controlar la diabetes o bien, a aumentar de peso.
Hay muchas patologías que necesitan del aporte de una buena alimentación y para cada enfermedad, podemos encontrar una dieta distinta, así como también, cada persona necesita de una alimentación diferente. Y ésta es la función de un Licenciado en Nutrición.
Además, un Licenciado en Nutrición es un educador, ya sea como docente en una escuela o en un sanatorio o en el consultorio cuando está frente a un paciente, ya que pretende enseñar a comer, transmitir conocimientos y sobre todo, mejorar la salud de todo individuo que se acerque a él, así como de la comunidad.
Somos los Licenciados en Nutrición, parte fundamental en un plan de entrenamiento físico, como así también, en el tratamiento de muchas enfermedades y en la elaboración de alimentos.
En definitiva, los Nutricionistas podemos hacer mucho más que ayudar a bajar de peso.
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Tienes toda la razón con tus palabras y me gustaría destacar que nosotros los nutricionistas somos profesionales multidisciplinarios que nos esforzamos mucho para cambiar conductas alimentarias y hábitos de vida de las personas para prevenir futuras enfermedades en la población, como lo son las enfermedades crónicas no transmisibles. Me encantaron tus palabras colega nutrina
Así es… aunque muchos tienen otra percepción y/o definición del “Lic en Nutrición”, nuestra verdadera función es mucho más amplia y profunda, por ello, vale aclararlo…
Un saludo y gracias a tí