Existen muchos alimentos que pueden mejorar nuestro estado de ánimo y hacernos un poco más felices con sólo ingerirlos. Ésto se debe a su influencia sobre determinadas hormonas que influyen en nuestro estado anímico.
Al mismo tiempo, la situación económica, la vida agitada, las condiciones laborales, son muchas veces responsables de estados de tristeza, euforia, ansiedad y hasta depresión, por lo que hacer uso de recursos tan naturales, como son los alimentos, es una buena opción para levantar nuestro espíritu.
Entre los alimentos que se sabe pueden reducir la ansiedad y mejorar el estad de ánimo, se encuentran el chocolate, la leche, la banana y ahora también, el azafrán, según lo indican investigadores de Irán.
Diferentes estudios probaron que el azafrán ayuda a reducir los cambios leves o moderados de humor, la irritabilidad, los estados de tristeza o euforia, la melancolía, las alteraciones cíclicas en el estado de ánimo, la intranquilidad o desasosiego, la pérdida de ilusión y las alteraciones del sueño. (más…)
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