El consumo de pescado es limitado hoy en día a épocas del año frías, especiales, o bien a 1 o 2 veces por semana debido a que nuestros hábitos alimentarios incluyen en su mayoría otros tipos de carne. La dieta habitual debería propiciar la ingesta de pescado, aunque no siempre conocemos qué tipo es el… Seguir leyendo El consumo de merluza normaliza el colesterol y aporta vitamina E